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Il pomodoro (Lycopersicon esculentum Mill) un'importante coltura vegetale commerciale coltivata in tutto il mondo e occupa una posizione di rilievo nell'economia mondiale degli ortaggi. anche noto per i suoi eccezionali valori nutritivi. Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanaceae. Tra gli ortaggi, il pomodoro al terzo posto dopo la patata e la cipolla in India, ma al secondo posto dopo la patata nel mondo e al primo posto tra le colture di trasformazione e senza dubbio la coltura da giardino pi popolare. L'India al secondo posto per superficie (865000 mila ettari), per produzione (16826000 mila tonnellate) con una produttivit media di 19,5 tonnellate/ha.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786204116075
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 80
- Utgivningsdatum: 2021-09-30
- Förlag: Edizioni Sapienza