Sprnasen und Feinschmecker

Geruch und Geschmack steuern unser Verhalten, erregen Ekel und Abscheu oder Genu und Wohlbefinden. Karl-Heinz Plattig beschreibt anregend, wie diese Sinne funktionieren, warum uns manchmal das Wasser im Munde zusammenluft und wie Sprnasen und Feinschmecker ihre Sinne trainieren. Ein kritischer Blick gilt dabei unserer parfmierten Welt. Concise text: Verstndlich und anregend erklrt der Autor, wie Geruchs- und Geschmacksinn funktionieren. Menschen, die unter Strungen dieser Sinne leiden, erhalten ntzliche Hinweise zu Behandlungsmglichkeiten.