Spezifitt von Honig aus Andevoranto, Fall der 3 Standorte Ambodivoara, Ambato

Eine Pollenanalyse wurde an Honigproben von drei Standorten in der Gemeinde Andevoranto durchgefhrt, an denen sowohl traditionelle als auch moderne Imkerei betrieben wird, und es wurde festgestellt, dass es keine bemerkenswerte Besonderheit gibt, die den Honig von Andevoranto je nach Standort unterscheidet, sondern eher von der Bltezeit der Honigpflanzen abhngt Gegenwrtig ist die Bienenzucht aufgrund der Dominanz der Bauern beim Honigsammeln im Wald und der Zuchtmethoden der Imker in Andevoranto noch sehr primitiv. Die Verwendung des Honigs, die Vernachlssigung des Wachses, die Riten und der Glaube an die Bienen und die Imkerei besttigen den traditionellen Charakter dieser Ttigkeit in der Gemeinde. Anhand der den Landwirten bekannten und durch Pollenanalyse identifizierten Honigpflanzen konnten wir die Bedeutung einiger Pflanzen fr die Bienenzucht abschtzen. Dies gibt uns eine Vorstellung davon, welche waldbaulichen Manahmen zu empfehlen sind.