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Die schwbische Kche ist bekannt fr ihre Einfachheit und Schmackhaftigkeit. Zu beliebten Gerichten gehren unter anderem Eierteigwaren wie Sptzle oder Maultaschen, sowie Eintpfe und Suppen. Das vorliegende Buch von Elise Henle, die neben zwei Kochbchern auch zeitgenssische Lustspiele und Dramen verfasste, handelt es sich um das erste schwbische Kochbuch in schwbischer Mundart.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783845713052
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 82
- Utgivningsdatum: 2012-03-23
- Förlag: Unikum