Skeptisch-Kritische Paedagogik Der Laendlichen Hauswirtschaftslehre

Skeptisch-kritische Padagogik untersucht die UEberzeugungsgrundlagen von Theorien, die sich selbst als padagogisch ausweisen. In Prinzipienangelegenheiten halt sie die Wahrheitsfrage offen und formuliert Einwande, ohne Praxis anleiten zu wollen. Die Arbeit thematisiert Veroeffentlichungen hoher Verantwortungstrager in der landwirtschaftlichen Schulverwaltung zu Ausbildung und Beratung der Bauerin in landlicher Hauswirtschaft. Diese verbindet eine Qualifizierung fur Reproduktionsarbeit mit beruflicher Bildung fur die Mitarbeit im Landwirtschaftsbetrieb des Mannes. Grundlage der landlichen Hauswirtschaftslehre ist die UEberzeugung, Landwirtschaft koenne nur von Familienbetrieben ausgeubt werden, d.h. in der Verbindung der Sozialform Familie mit der oekonomischen Einheit Landwirtschaftsbetrieb.