Simplissime - Das Einfachste Kochbuch der Welt: Italienische Küche

Mamma Mia! Richtig italienisch kochen wie bei der Nonna-Der neue Teil der französischen Bestsellerreihe!

Tomate, Mozzarella, Basilikum - Typisch italienisch? Sí! Aber da gibt es noch so viel mehr als nur Caprese!Jean-FrancoisMallet hat mit seinemKochbuch die großartige Vielfalt der italienischen Küche einfach auf den Punkt gebracht.In seiner einfachsten Form zeigt er, wie simpelund lecker man italienischen Flairin dieKüche bringen kann:

• 160Rezeptemit maximal6 Zutaten
• Verschiedene Variationen zu Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti und Co.
• Einfachundklar strukturierteRezepte mit Bildern zur schnellenÜbersicht

Kaum eine Länderküche verbindet man mit solcher Wonne wie die Italiens. Das Mittelmeerland, mit seinen unterschiedlichenRegionen und dessen einzigartigen Spezialitäten verköstigen undere Gaumen, wie kein anderes Land. Doch ab jetzt ist mit der aufwendigen Zubereitung Schluss. Die einfachen Rezepte des Bestsellerautors versprechen authentische Traditionsgerichte für zuhause! Neben der klassischen Pizza Margherita, dem Pilzrisottooder den Bruschetta mit Tomate werden Pulpo, Schweinekottelets mit Kräuterkruste, Ossobucound Hühnchen mit Bresaola genauso wie hausgemachte gefüllte Gnocchi und Calzone ihre Sinne verwöhnen. Und zum süßen Abschluss fährt Italien auch immer nur das beste auf: Neben den Babas mit Limoncello, der Schokoladensalami oder dem Erdbeer-Ganita, dürfen die OriginalePanna Cotta, Torta Sbriciolata und Tiramisunicht fehlen! Buon Apetito!