bokomslag Secrets Of The Sommeliers
Mat & dryck

Secrets Of The Sommeliers

Jordan MacKay Rajat Parr

Inbunden

489:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 5-9 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 149:- för medlemmar.

  • 224 sidor
  • 2010
As wine director for the Mina Group, Parr presides over the lists at some of the country's top restaurants. In "Secrets of the Sommeliers," Parr and journalist Mackay present a fascinating portrait of the world's top wine professionals and their trade.
  • Författare: Jordan MacKay, Rajat Parr
  • Illustratör: 50 4-Colour Photos
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781580082983
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 224
  • Utgivningsdatum: 2010-11-01
  • Förlag: Ten Speed Press