Kropp & själ
Pocket
Saponiny Rasteniya Beta Vulgaris L. Vydelenie, Opredelenie, Svoystva
Brezhneva Tat'Yana
1329:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Issledovany saponiny sakharnoy svekly. Ustanovleno, chto kachestvennyy i kolichestvennyy sostav saponinov korneplodov i list'ev neidentichen, odnako vse saponiny imeyut obshchiy aglikon - oleanolovuyu kislotu. Predlozheny tekhnologicheskie skhemy vydeleniya saponinov iz svezhesobrannykh i vysushennykh korneplodov, pozvolyayushchie poluchit' fraktsii s summarnym ikh soderzhaniem 72 - 78%. Ustanovleno, chto ispol'zovanie nekonditsionnykh korney maloy massy pozvolyaet povysit' kachestvo vydelyaemykh saponinov. Rekomendovany usloviya i ustanovleny sroki khraneniya svezhesobrannogo i vysushennogo rastitel'nogo syr'ya. Pokazana vozmozhnost' ispol'zovaniya dlya polucheniya saponinov otkhodov sakharnoy promyshlennosti: melassy, fil'tratsionnogo osadka i zhomopressovoy vody. Razrabotany metodiki, pozvolyayushchie provodit' kolichestvennoe opredelenie saponinov. V eksperimentakh na laboratornykh zhivotnykh provedena otsenka farmakologicheskoy aktivnosti summy ammoniynykh soley saponinov sakharnoy svekly. Ustanovleno, chto oni otnosyatsya k malotoksichnym veshchestvam (LD50 = 1200 mg/kg) i obladayut adaptogennoy i gipoglikemicheskoy aktivnost'yu.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783659516375
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 200
- Utgivningsdatum: 2014-02-14
- Förlag: LAP Lambert Academic Publishing