Salade Jeunes Pousses

Ce travail vise tudier la caractrisation de la laitue conduite en plein champ, en termes de caractrisation du dveloppement, de croissance (longation et poids), et d'tudier le nombre de jours pour atteindre la coupe, ainsi que l'analyse du comportement varital sur les rendements. L'tude a t ralise la socit Agroland-Tunisie situe la rgion de Sbikha, et elle a port sur 10 varits (Romaine, Feuille de Chne, Lollo Rossa, Tango R, Batavia, Tango B, Barcelona, Mizuna, Red Chard Magenta, Island) en plein champ subissant le mme type et conditions de culture afin d'identifier de bons gniteurs pouvant enrichir notre patrimoine gntique. Des paramtres morphologiques et des paramtres physiologiques ont t mesurs permettant ainsi d'valuer le rythme de la croissance des organes ariens et des racines ainsi que la rponse de culture pour diffrentes coupes. Les rsultats obtenus ont confirm que les varits Tango B, Island et Red Chard Magenta sont les meilleures par rapport aux autres varits. Cependant, on a not que le nombre moyen de coupes et le nombre moyen de jours pour atteindre la coupe ont un effet sur les rendements.