Procesamiento Y Comercializacion De Pulpa De Pasifloras

El presente proyecto busca conocer el nivel de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora y comercializadora de pulpa y paletas de pasifloras, aprovechando el alto nivel de produccin que presenta el departamento. El objetivo del proyecto es contribuir con su desarrollo econmico, generando nuevos empleos, forjando alianzas con los productores de pasifloras. De igual manera se espera fomentar la creacin de industria en el departamento y as mejorar su competitividad, puesto que no se encuentra bien posicionado respecto a los dems departamentos, ocupando el puesto 16 segn el informe ms reciente de coyuntura econmica de la cmara de comercio de Neiva del ao 2019, donde se evidencia la poca competitividad, la falta de industria y agroindustria. El proyecto busca ofrecer productos de origen natural que gocen de aceptacin en el mercado por sus altos estndares de calidad, generando confianza a la hora de consumirlos.