Posio de mercado dos cafeicultores na cadeia produtiva do caf

Desde os primeiros sculos, o caf tem sido usado por seus valores espirituais e mdicos. O valor do caf, como bebida, reside principalmente em seu sabor agradvel e satisfatrio. Na Tanznia, o caf um dos principais produtos de exportao. A indstria do caf, portanto, afeta o desempenho geral das exportaes do pas e o crescimento econmico. Os mais afetados, porm, so os pequenos agricultores. Examinamos a posio de mercado dos cafeicultores de Mbinga e da Tanznia em geral, na cadeia de abastecimento do caf, e sugerimos estratgias alternativas para melhor-la. A questo premente como os cafeicultores podem melhorar sua posio no mercado. A concluso afirma a posio desfavorecida dos agricultores e a necessidade de melhorar sua situao. Uma srie de recomendaes foram feitas para resgatar os agricultores. A recomendao mais importante e de longo prazo, segundo a pesquisadora, o marketing direto. A aplicao do comrcio eletrnico dar aos cafeicultores a oportunidade de contornar alguns dos intermedirios e negociar com os clientes via site. Este livro til para tomadores de deciso, organizaes de agricultores, pesquisadores e a comunidade em geral.