Počasna Kulinarika

"Poasna Kulinarika" je vä nepogreljiv sopotnik na poti do obvladovanja umetnosti poasnega kuhanja. Avtorica Ana Kovä, izkuena kuharica in strokovnjakinja za poasno kuhanje, vas bo popeljala skozi svet okusov pri nizkih temperaturah.Ta knjiga je zasnovana tako, da vam pomaga razumeti, kako poasno kuhanje odklepa globoke, bogate okuse in omogoa pripravo nadvse okusnih obrokov z minimalnim naporom. V srediu so preprosti, a natanni vodniki za pripravo jedi, ki jih lahko pripravi tudi najbolj zelen kuhar."Poasna Kulinarika" vas bo popeljala skozi kuhinjske tehnike, ki jih potrebujete za uinkovito uporabo poasnega kuhanja in za pripravo razlinih jedi, ki bodo navduile tako vas kot väe goste. Ana Kovä s svojim znanjem in strastjo do kuhanja ponuja popolno orodje za vsakega, ki eli izboljati svoje kuharske spretnosti.