Ph nom nes Collectifs Dans Les Mat riaux Granulaires

Sable, neige, sucre et poudres font partie d'une seule et mme famille, les matriaux granulaires. Ceux-ci continuent de poser problme. Ainsi, les coincements rencontrs lors de leur transport occasionnent des pertes de productivit importantes dans de nombreuses usines. Et les avalanches restent imprvisibles et meurtrires. Les travaux de thse prsents dans ce livre s'inscrivent dans ce cadre. Nous avons cherch comprendre deux proprits caractristiques des milieux granulaires: leur particularit se rarranger tout en restant apparemment immobiles lorsqu'on les soumet une petite perturbation, et leur capacit s'couler par avalanches. Il s'agit alors, non pas de dcrire aussi prcisment que possible les matriaux rels utiliss dans tel ou tel procd, mais plutt de comprendre, partir d'expriences sur des empilements simples composs de billes mtalliques, comment se relient comportements globaux du matriau et comportements individuels des grains. L'tude de ces systmes modles devrait terme nous clairer sur les mcanismes mis en jeu dans des situations relles bien plus complexes comme les glissements de terrains ou les avalanches de neige par exemple.