Pagrindine Darzoves Virtinimo Knyga

Ruöti daugiau darovi ir gaminti maist namuose yra paprasta strategija, kuri gali labai pagerinti js sveikat. Be to, tyrimai parod, kad maisto ruöimas namuose yra susijs su mäesniu greito maisto vartojimu ir maistui ileistais pinigais.Vienas i pirmj ingsni siekiant daugiau gaminti namuose - imokti vairi bd gaminti vieias daroves. ie gdiai leis jums paversti daroves savo patiekal vaigde, o tai savo ruötu suteiks jums daug nauding maistini mediag ir pagerins sveikat.Pagrindiniai darovi gaminimo bdaiA. PjaustymasPjaustymas yra toks paprastas, kok tik galite gauti, o patyr nam virjai tai gali laikyti savaime suprantamu dalyku. Täiau ne visi vaikystje imoksta pjaustyti, pjaustyti ir pjaustyti daroves. tai kodl pjaustymas yra pirmasis ir svarbiausias gdis, kur reikia valdyti, jei norite tapti geresniu virju ir valgyti daugiau darovi.B. GARAVIMASVirimas garuose yra senas darovi ruöimo bdas. Kartais tai nepastebima, bet tai tikrai atlieka darb! Be to, tyrimai rodo, kad kai kurias daroves gaminant garuose, j maistins mediagos gali isaugoti labiau nei kiti gaminimo bdai. Garintidarov reikia päildyti j kartu vandeniu, kad maistas suminktt ir tapt minktesnis.C. VIRDAMASDarovi virimas yra vienas i paprasiausi bd jas paruöti. Nors verdant kai kurios maistins mediagos i darovi gali patekti vanden, taip nra vis ri darovms. Kartais virimas yra veiksmingiausias bdas virti bulves ir kitas tvirtas akniavaisines daroves, net jei prarandamos kai kurios maistins mediagos. O jei valgote vairias virtas ir alias daroves, jums nereiks nerimauti dl optimalios kiekvieno valgio mitybos isaugojimo.D. SAUGINIMASTrökinti darov reikia virti j tam tikruose riebaluose ant ugnies. Däniausiai kepimui naudojami riebalai yra aukiausios kokybs pirmojo spaudimo alyvuogi aliejus, avokad aliejus, sviestas ir net kokos aliejus. Taip pat trökinim galite berti malto esnako, oleli ir prieskoni ir (arba) druskos bei pipir.E. MARINAVIMASKai tik pradsite jaustis patogiau virtuvje, galsite kurti marinatus darovms! Prie gaminant daroves sutepdami arba pamirk alyvuogi aliejaus, prieskoni, oleli ir kit kvapij mediag miinyje, jos gali sustiprinti j skon ir velnum. Marinuotas daroves galima trökinti, skrudinti arba kepti ant groteli.