Mise en place des programmes pralables selon la norme ISO/TS 22002-1

Afin de matriser les risques lis la scurit de ses produits, la socit SOFAVIN a procd la mise niveau des programmes pralables selon les exigences de la spcificit technique ISO/TS 22002-1. Pour ce faire, nous tions d'abord amens analyser et valuer la situation existante des programmes pralables selon l'ISO/TS 22002-1 au sein de la socit, afin de pouvoir dtecter les domaines de dfaillance et de procder leurs amliorations. Ainsi, aprs un diagnostic dtaill, l'analyse de l'tat actuel nous a permis de constater des manquements sur la construction et la disposition des btiments, avec un pourcentage de satisfaction de 81,25% et un cart de 18,75% d la prsence d'ouverture pouvant donner accs aux nuisibles au sein de l'usine. En outre, concernant le chapitre sur l'aptitude, le nettoyage et la maintenance des quipements, nous notons un pourcentage de satisfaction de 80,55% et un cart de 19,45% caus par l'absence de plan de nettoyage, de procdure et d'instructions en concordance la spcification technique ISO/TS 22002-1.