Välj butik

Visa alla butiker

    bokomslag Mat för många munnar - kokbok för storkök

    Mat för många munnar - kokbok för storkök

    Lyndon McLeod

    419:-
    • Inbunden
    • 160 sidor
    • 2016
    Lyndon McLeod vill med den här receptboken inspirera sina kollegor i offentliga kök. Han har tävlat både nationellt och internationellt och har varit med och vunnit SkolmatsGastro och deltagit i VM och OS med Swedish Team School Restaurants. Hösten 2016 är det dags för OS igen. I boken hittar man bland annat recept från dessa tävlingar och från prisbelönta skolkockar i England. Recepten bygger på svenska närproducerade råvaror, är lättlagade, varierade och har oftast få ingredienser. Den är smak- & näringsrik med smaker man känner igen, ofta med en touch av mormors mat. Bokens tema är: Krångla inte till det, eller gör det svårare än det är! Lyndon är stolt och tacksam över att vara kock i den offentliga sektorn. Att vara en del av en yrkeskår som är hjärtat i varje skola, äldreboende och kommun och att ha möjlighet att påverka människors liv och miljö. För honom är det inte arbete, det är livet!

    Finns boken i din butik?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    319423

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

    Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

    • Författare: Lyndon McLeod
    • Format: Inbunden
    • Upplaga: 1
    • ISBN: 9789176949474
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 160
    • Utgivningsdatum: 2016-09-14
    • Förlag: Isaberg förlag

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag