bokomslag Master Class at Johnson & Wales
Mat & dryck

Master Class at Johnson & Wales

Pocket

299:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 204 sidor
  • 2002
In this companion book to the public television series viewed by over 4 million people weekly, chefs from the prestigious Johnson and Wales cooking school reveal their best recipes and cooking secrets with menus representing cuisines from all over the world. Television programs contain an on-air tag promoting the book.
  • Illustratör: colour photos
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780970597328
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 204
  • Utgivningsdatum: 2002-02-01
  • Förlag: Marjorie Poore Productions