599:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
An exploration of the techniques of hearth cooking and the poetry of the hearth and flame through the ages. The recipe collection offers a glimpse into the past with renditions of Brisket Baked under Ashes, Pot Roast, String-Roasted Turkey, Stockfish Stew and Tarte Tatin.
- Illustratör: Ian Everard
- Format: Inbunden
- ISBN: 9781580084536
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 288
- Utgivningsdatum: 2002-01-01
- Förlag: Ten Speed Press,U.s.