L'tat de la scurit alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018

Ldition de 2018 montre que la variabilit du climat et les extrmes climatiques mme en labsence de conflit sont des facteurs cls de la rcente progression de la faim dans le monde et lune des principales causes de crises alimentaires graves et de leurs impacts sur la nutrition et la sant. La variabilit du climat et lexposition des phnomnes climatiques plus complexes, plus frquents et plus intenses menacent de rogner les acquis en matire de lutte contre la faim et la malnutrition, voire dinverser la tendance. On constate aussi que la faim est beaucoup plus prsente dans les pays dont le systme agricole est trs sensible aux prcipitations, la temprature et aux scheresses graves, et dont une part importante de la population tire ses revenus de lagriculture.