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La tematica dell'urban farm, ovvero lo sviluppo di spazi per la produzione agricoltura in ambito urbano, si lega ai temi ambientali che hanno caratterizzato questo passaggio di secolo: l'aumento della popolazione urbana; la crisi alimentare e la scarsit di terre; i cambiamenti climatici antropogenici; l'impoverimento del suolo, la deforestazione, le emissioni nocive e la scarsit delle risorse idriche; l'importanza della dimensione locale in un sistema globalizzato; la necessit di fonti energetiche rinnovabili. L'agricoltura urbana indoor, frutto di una pi ampia rivoluzione del sistema economico e del cambiamento del rapporto tra citt e cibo, una risposta concreta a tali questioni. In questo contesto culturale si inserisce l'idea di edificio agricolo multipiano: una struttura inserita nelle aree metropolitane energeticamente autosufficiente, destinata alla produzione agricola e all'allevamento, che emula nel suo funzionamento i processi naturali. Il volume indaga quali sono le configurazioni tipologiche e i sistemi tecnologici che pi si prestano ad integrare nuove forme di produzione agricola negli edifici, attraverso la raccolta delle conoscenze fino ad oggi disponibili.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783639622263
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 440
- Utgivningsdatum: 2014-07-15
- Förlag: Edizioni Accademiche Italiane