bokomslag Le Matre d'Htel Franais. Trait Des Menus  Servir  Paris,  St.-Ptersbourg,  Londres
Historia

Le Matre d'Htel Franais. Trait Des Menus Servir Paris, St.-Ptersbourg, Londres

Marie-Antoine Careme

Pocket

699:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 724 sidor
  • 2018
Le Maître d'hôtel français: traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (Nouvelle édition...) / par Antonin Carême, ...
Date de l'édition originale: 1842
Comprend: Notice

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

  • Författare: Marie-Antoine Careme
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9782019689735
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 724
  • Utgivningsdatum: 2018-02-28
  • Förlag: Hachette Livre - BNF