La Toscana a la teva cuina

La Toscana és coneguda per la seva rica cultura culinària, i amb aquest llibre de cuina, podràs experimentar tota l'essència d'aquesta regió italiana des de la comoditat de la teva pròpia cuina. Giovanna Rossi, una apassionada xef italiana amb anys d'experiència en la cuina toscana, ha recopilat les seves receptes favorites i les ha adaptat per a la cuina domèstica.Aquest llibre de cuina et portarà a través d'un viatge gastronòmic a través de la Toscana, des de les seves vinyes fins als seus olivars. Amb aquesta col·lecció de receptes autèntiques, podràs preparar plats toscans clàssics, com el ribollita, el pappa al pomodoro, i la fiorentina, així com altres plats menys coneguts, però igual de deliciosos, com la castagnaccio o la torta co' bischeri.A més, aquest llibre també inclou suggeriments sobre maridatges de vins i altres ingredients clau per aconseguir la millor experiència culinària possible. Sigui que vulguis sorprendre a la teva família amb un sopar italià autèntic, o simplement experimentar amb nous sabors i ingredients, "La Toscana a la teva cuina" és el llibre perfecte per a tu.