bokomslag La Science Du Matre d'Htel Cuisinier. Volume 1
Memoarer & biografier

La Science Du Matre d'Htel Cuisinier. Volume 1

Menon

Pocket

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  • 610 sidor
  • 2020
La Science du maître d'hôtel cuisinier, avec des observations sur la connaissance et propriétés des alimens [par Menon]. Volume 1
Date de l'édition originale: 1768

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  • Författare: Menon
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9782329484488
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 610
  • Utgivningsdatum: 2020-10-01
  • Förlag: Hachette Livre - BNF