Ny
Samhälle & debatt
La cuisson sous vide peut-elle améliorer le moelleux de la viande de poulet tout en garantissant sa sécurité alimentaire?
Francesco Castellino
Häftad
599:-
Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Häftad
- ISBN: 9786203896251
- Språk: Franska
- Antal sidor: 60
- Utgivningsdatum: 2025-08-27
- Förlag: Editions Notre Savoir