KsiĄŻka Przepisw Na BadoŚci I Parfait

Parfaity i drobiazgi znajduj si na szczycie listy przeksek i deserów, które s estetyczne. W przypadku sodkich, kremowych, wypenionych owocami przeksek lub deserów prezentowanych w szklanych soikach i jedzonych yeczk, trudno si pomyli. Czy jednak s takie same? Odpowied brzmi: nie. Chociä drobiazgi i parfaity byy czasami mylone ze sob, istnieje kilka kluczowych rónic midzy tymi dwoma sodkimi smaköykami.DrobiazgDrobiazg to budy lub krem przeöony owocami, näöony na ciasto, które w wikszöci zostäo polane alkoholem. Tradycyjnie podaje si go na zaköczenie obfitego posiku. Kiedy robiono je ze sodzonym, gotowanym nadzieniem mietankowym i pokruszonymi herbatnikami lub ciasteczkami. Teraz s wykonane z dowolnym nadzieniem, które wybierzesz. Drobiazgi s tradycyjnie robione w duej, gbokiej szklanej misce, dziki czemu möna zobaczy wszystkie warstwy owoców, ciasta, alkoholu i galaretki!ParfaitParfait to rodzaj pysznego, mröonego deseru. Pierwotnie parfait skadä si z warstw mröonego kremu. W dzisiejszych czasach parfaity s przygotowywane z warstw sodzonego jogurtu smakowego lub kremu bawarskiego. Zamiast ciasta w warstwie czasami stosuje si muesli. Zgodnie z paryskim stylem, powstäy puree krem möe by nakadany na wiele sposobów i nie jest przenoszony do szklanki.Owocowy gupiecGupiec to angielski deser. Tradycyjnie gupca owocowego robi si, skadajc puree z duszonych owoców w sodkim kremie. Nowoczesne przepisy na gupców czsto pomijaj tradycyjny krem i uywaj bitej mietany. Dodatkowo möna dodä rodek smakowo-zapachowy, taki jak woda róana.