Korma na osnove zerna soi i BAV pri proizvodstve svininy

V monografii rassmotreny perspektivnye tekhnologii pererabotki nativnykh bobov soi v soevoe «moloko» protochnym i portsionnym sposobami, nauchno obosnovano primenenie askorbinovoy kisloty, kompleksnykh vitaminnykh i vitaminno-mineral'nykh karotinsoderzhashchikh preparatov «Betaviton» i «Betatsinol» i biologicheski aktivnoy kormovoy dobavki iz lichinok trutney i podmora pchyel «BioKhit» i opredeleny normy ikh skarmlivaniya dlya uluchsheniya obmennykh protsessov v organizme zhivotnykh, povysheniya vosproizvoditel'nykh funktsiy svinomatok, zhiznesposobnosti porosyat, energii rosta molodnyaka sviney, ikh otkormochnykh, uboynykh i myasnykh kachestv, snizheniya zatrat kormov na edinitsu produktsii i povysheniya rentabel'nosti proizvodstva svininy.