Kochbuch der Dusseldorfer Spezialitaten

Das Kochbuch der Dsseldorfer Spezialitten - hier ist alles versammelt, was Dsseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen.

Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden berblick mit vielen leckeren Rezepten der Dsseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder Lwensenf.

Vom Dsseldorfer Senfrostbraten ber die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade la "Knigsallee" bleiben beim Leser keine kulinarischen Wnsche offen.

Dazu gibt's Wissenswertes ber die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den Dsseldorfer Kstlichkeiten runden das Buch ab.

Das Kochbuch der Dsseldorfer Spezialitten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Dsseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst.

Vom Rheinischem Sauerbraten, Flnz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten Dsseldorfer Altbier - das Kochbuch der Dsseldorfer Spezialitten ...