bokomslag Kinetic Parameter Estimation in Prepackaged Foods Subjected to Dynamic Thermal Treatments
Konst & kultur

Kinetic Parameter Estimation in Prepackaged Foods Subjected to Dynamic Thermal Treatments

Bruce Welt

Pocket

1009:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 226 sidor
  • 2019
  • Författare: Bruce Welt
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780530001968
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 226
  • Utgivningsdatum: 2019-05-31
  • Förlag: Dissertation Discovery Company