bokomslag Influncia do processamento trmico

459:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

56 sidor
2017

Produzir este trabalho foi um grande desafio, aceito a partir do entendimento da grande responsabilidade acadmica para com a cincia da tecnologia de alimentos e a nutrio. Temos conscincia de estarmos contribuindo para a difuso deste produto, o feijo, que um dos alimentos mais importantes da mesa do brasileiro. A cultura, as formas e variadas preparaes nas mais variadas regies do Brasil.

Författare: Francisca Clecia Viana Lucas, Eliza Doro Pozzobon De Albuquerque Lima, Joslia Joana Da Silva
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9786202033763
Språk: Engelska
Antal sidor: 56
Utgivningsdatum: 2017-10-10
Förlag: Novas Edicoes Academicas