Vetenskap & teknik
Pocket
Influence of nitrogen source on fermentation and higher alcohol production by an industrial strain of Saccharomyces cerevisiae
Esteban Espinosa Vidal
1189:-
Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783668270657
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 118
- Utgivningsdatum: 2016-09-19
- Förlag: Grin Verlag