bokomslag Influence of nitrogen source on fermentation and higher alcohol production by an industrial strain of Saccharomyces cerevisiae
Vetenskap & teknik

Influence of nitrogen source on fermentation and higher alcohol production by an industrial strain of Saccharomyces cerevisiae

Esteban Espinosa Vidal

Pocket

1189:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 118 sidor
  • 2016
  • Författare: Esteban Espinosa Vidal
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783668270657
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 118
  • Utgivningsdatum: 2016-09-19
  • Förlag: Grin Verlag