bokomslag Influence of Flour Properties on Certain Quality Factors in Chemically Leavened Biscuits
Historia

Influence of Flour Properties on Certain Quality Factors in Chemically Leavened Biscuits

Homer Richard Elling

Häftad

359:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 84 sidor
  • Författare: Homer Richard Elling
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9781014567437
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 84
  • Förlag: Hassell Street Press