Vetenskap & teknik
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Industrielle Kreuzungszucht in der Schweineproduktion
Evgeny Anatolievich Lyovkin • Mikhail Vladimirovich Bazylev
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In der Monographie wird zum ersten Mal die Methode der Verwendung von Ebern der Pietren-Rasse im Selektionsprozess der Zucht von Schweinen der belarussischen schwarz-braunen Rasse und im System der Hybridisierung in der Schweinefleischproduktion auf industrieller Basis durch die Schaffung von Tieren neuer Genotypen (1/2BCh1/2P und 3/4BCh1/4P) wissenschaftlich begründet, die eine erhöhte Fleischigkeit, gute Reproduktions- und Mastqualitäten aufweisen und unter den Bedingungen der industriellen Technologie stressresistent sind. Die Verwendung von Ebern der Pietren-Rasse in Kombination mit Tieren der belarussischen schwarzen Rasse ermöglicht die Produktion von Schweinen mit erhöhten Fleisch- (Fleischausbeute 58,52-61,68 %) und Mastqualitäten (Futterverbrauch pro Gewinneinheit 2,9-3,6 Futtereinheiten). Die Publikation wird für landwirtschaftliche Fachleute, Forscher und Studenten höherer Bildungseinrichtungen empfohlen. Usl. pec. l. 11,6.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786206608424
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 176
- Utgivningsdatum: 2023-10-28
- Förlag: Verlag Unser Wissen