Industrial'noe Vyrashchivanie Sterlyadi

V knige opisyvayutsya rezul'taty mnogoletnikh issledovaniy po izucheniyu vliyaniya estestvennoy kormovoy bazy na produktivnost' sterlyadi pri vyrashchivanii v prudakh i iskusstvennogo kormleniya na produktivnost' sterlyadi pri vyrashchivanii v sadkakh, ustanovlennykh na reke Volga v 4-y rybovodnoy zone Rossiyskoy Federatsii. Izucheny dinamika zhivoy massy, srednesutochnyy prirost, vyzhivaemost' i kachestvo rybnoy produktsii pri vyrashchivanii sterlyadi v razlichnykh usloviyakh. Opredeleny zatraty i stoimost' iskusstvennykh kormov na edinitsu prirosta massy sterlyadi. Dano ekonomicheskoe obosnovanie ispol'zovaniya iskusstvennykh kombikormov pri vyrashchivanii sterlyadi. Opisana novaya tekhnologiya vyrashchivaniya sterlyadi v sadkakh, sokrashchayushchaya sroki vyrashchivaniya s 4-kh do 2-kh let. Pri etom povyshaetsya sokhrannost' molodi na 4-5 % i vykhod ryboproduktsii s edinitsy ploshchadi vodoema do 45 kg/m2. Kniga prednaznachena dlya spetsialistov, nauchnykh rabotnikov i studentov sel'skokhozyaystvennykh spetsial'nostey.