Implementacion de La Politica de Abastecimiento Alimentario de Bogota

Esta investigacin es un anlisis de los obstculos que enfrenta la ejecucin de la poltica de abastecimiento alimentario de Bogot, por cuenta de las caractersticas de la comercializacin tradicional de alimentos y su mercado mayorista. En este sentido, se identifican claramente cules son las restricciones que enfrenta la poltica para "eliminar" la intermediacin comercial, se argumenta por qu la intermediacin mayorista no es el factor que ms encarece los precios de los alimentos, y se puntualizan las limitaciones y oportunidades que debe tener en cuenta la poltica para hacer factible su implementacin.