Gluten och mjölk : så påverkas du av maten

En utländsk professor inom pediatrik som länge forskat runt glutenintoleranssade följande kloka ord vid en intervju 2010: "Varför säger inteläkarkåren sanningen? Då kunde 80 % av patienterna gått hem frånsjukhusen varje dag". I denna 3:e och sista bok i triologin "de vita gifterna" tar författarenläsaren ännu ett steg djupare i kopplingen mellan sjukdomar ochspannmål/processat mejeri med ett vetenskapligt och stabilt underlag. Hippokrates, läkekonstens fader, sade för länge sedan att allasjukdomar börjar i magen, och det har visat sig att detta ligger väldigtnära sanningen. Boken går på djupet bland sjukdomar/besvär kopplade till kosten: IBS,chrons sjukdom - ulcerös kolit (IBD), sura uppstötningar, magkatarr,helicobakter, sköldkörtelsjukdomar, psoriasis, rosacea, alopeci areata(håravfall), diabetes, artrit, psykisk ohälsa samt många fler. Författarenger även råd om hur man ska hantera detta. Ämnet "läckande tarm" avhandlas också ingående, då nästan allahar besvär av detta som konsumerar spannmål/processat mejeri. Enläckande tarm leder vidare till mängder av reaktioner och autoimmunatillstånd/sjukdomar. Författaren beslyser husdjuren och hur de drabbas likt människan avspannmål. Dessa kapitel har värdefull information för alla hund- ochkattägare. Boken tar upp andra källor till ohälsa samt annan tänkvärd och värdefullinformation. Besök gärna den populära bloggen: gluten-celiaki.blogspot.com