Hoppa till sidans huvudinnehåll

Glass Transition Temperature and Spray Drying of Sugar-Rich Foods

Häftad, Engelska, 2014

AvVinh Truong

849 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2014-06-11
  • Mått152 x 229 x 25 mm
  • Vikt640 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor440
  • FörlagLAP Lambert Academic Publishing
  • ISBN9783659545016