Gestin del suelo mediante cubierta vegetal en un viedo mediterrneo

Tradicionalmente, el laboreo ha sido la tcnica de mantenimiento del suelo ms empleada en los viedos espaoles. Sin embargo, una de las alternativas ms interesantes para el cultivo de la vid, y que presenta numerosas ventajas agronmicas y medioambientales con respecto al laboreo, es el sistema de mantenimiento del suelo con cubierta vegetal. El ensayo se ha planteado sobre la variedad Tempranillo, con cinco tratamientos: laboreo, cubierta vegetal espontnea, cubierta vegetal sembrada, laboreo-cubierta espontnea y laboreo-cubierta sembrada. Se han estudiado los efectos de la cubierta vegetal sobre parmetros vegetativos, productivos, nutricionales, ecofisiolgicos y de calidad del mosto y del vino. Los resultados obtenidos en este trabajo permiten establecer que el mantenimiento del suelo mediante cubiertas vegetales constituye una herramienta til, en el marco de una viticultura de calidad, sostenible y respetuosa con el medio ambiente, para equilibrar el desarrollo vegetativo y productivo del viedo, favoreciendo a su vez una mejor exposicin y microclima de los racimos y logrando aumentar la calidad del mosto y del vino obtenidos.