Gerichte von dahemm
Gudrun Jung-Jacob
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Und noch ein Kochbuch! Ein Kochbuch für Business-Frauen und Haus-Männer, für Studenten und weggezogene Saarländer, die noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehalten haben. Anhand der Saarländischen Hausmannskost hat Gudrun Jung- Jacob für ihre beiden Kinder niedergeschrieben, was ihnen bei der Mutter am besten geschmeckt hat. Nun können sie es selbst machen, die "Gellde", die "Eierschmier" oder den Lieblings-kuchen. Mit einfachen Erklärungen werden die Handgriffe in der Küche begreifbar. Auch Nicht-Saarländer werden mit manch gewöhnungsbedürftigem Namen ("Birnenmus - Lachsem"; "Helgoländer Eier") nicht alleine gelassen.Mit zahlreichen Abbildungen und Zeichnungen von Bernd Kissel.
- Illustratör: Mit 48 Abbildungen
- Format: hardback
- ISBN: 9783946036807
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 247
- Utgivningsdatum: 2018-09-01
- Förlag: Geistkirch-Verlag