bokomslag Gastronomisk kalender 2017. Det goda samtalet
Mat & dryck

Gastronomisk kalender 2017. Det goda samtalet

Inbunden

279:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 174 sidor
  • 2016
  • Del 17(Gastronomiska Akademiens årsbok)
En god middag kan släta över ganska mycket. Rätt komponerad och tillredd kan en måltid lösa knutar, skapa försoning, åstadkomma fred eller åtminstone trampa upp stigen åt det hållet. Hur det goda samtalet i den goda måltiden kan gå till berättas om i årets Gastronomisk kalender. Här finns förnämliga texter av kung Carl XVI Gustaf, Carl Bildt, Jens Orback, Charlotte Birnbaum, Carl Jan Granqvist, Christina Mattsson, Niklas Rådström, Martin Lind, Karsten Thurfjell, Claes Hylinger, Tomas Lidman bland andra. Dessutom lärs även såväl kalkonens som en sillsoppas hemligheter ut. Peter Wallenberg Jr intervjuas, Årets kock likaså och utöver detta finns lärorika, roliga texter av många andra talanger.
  • Formgivare: Stina Kylhammar
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789173317955
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 174
  • Utgivningsdatum: 2016-11-18
  • Del i serien: Gastronomiska Akademiens årsbok
  • Läsordning: 17
  • Förlag: Carlsson bokförlag AB

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: