bokomslag French Ptisserie
Mat & dryck

French Ptisserie

Cole Ferrandi

Inbunden

739:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-9 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 656 sidor
  • 2017
A comprehensive book for aspiring pastry chefs from quick desserts to holiday specialities, from frozen ice creams and sorbets to chocolates.

  • Författare: Cole Ferrandi
  • Illustratör: Illustrated in colour and black and white throughout
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9782080203182
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 656
  • Utgivningsdatum: 2017-10-26
  • Förlag: Flammarion