Vetenskap & teknik
Food Preservation and Waste Exploitation
Sonia A Socaci • Anca C F?Rca? • Thierry Aussenac • Jean-Claude Laguerre • Anca C FăRcaş
Inbunden
2169:-
Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Inbunden
- ISBN: 9781789854251
- Språk: Engelska
- Utgivningsdatum: 2020-02-26
- Förlag: IntechOpen