bokomslag Food Industries Manual

Food Industries Manual

Christopher G J Baker M D Ranken R C Kill

Pocket

2769:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 650 sidor
  • 1900
It is a measure of the rapidity of the changes The work has been revised and updated, and taking place in the food industry that yet another following the logic of the flow sheets there is some edition of the Food Industries Manual is required simplification and rearrangement among the chap after a relatively short interval.
  • Författare: Christopher G J Baker, M D Ranken, R C Kill
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781461284314
  • Antal sidor: 650
  • Utgivningsdatum: 1900-01-01
  • Förlag: Springer-Verlag New York Inc.