Vetenskap & teknik
Foodborne microbes - shaping the host ecosystem
Lee-Ann Jaykus • Hua H Wang • Larry S Schlesinger
Inbunden
2119:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9781555814052
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 432
- Utgivningsdatum: 2009-09-04
- Förlag: American Society For Microbiology