bokomslag Foodborne microbes - shaping the host ecosystem
Vetenskap & teknik

Foodborne microbes - shaping the host ecosystem

Lee-Ann Jaykus Hua H Wang Larry S Schlesinger

Inbunden

2119:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 432 sidor
  • 2009
  • Författare: Lee-Ann Jaykus, Hua H Wang, Larry S Schlesinger
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781555814052
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 432
  • Utgivningsdatum: 2009-09-04
  • Förlag: American Society For Microbiology