Filtracion Tangencial En La Recuperacion de Productos Biotecnologicos

Actualmente la biotecnologa est enfocada hacia la obtencin de productos para el bienestar humano. Estos productos tienen dos caractersticas, la primera es que suelen tener un valor agregado que va de moderado a muy alto, y la segunda, que son producidos por el cultivo industrial de microorganismos y/o clulas. Los siguientes son algunos ejemplos de productos biotecnolgicos: insulina humana recombinante, hormona del crecimiento humano, vacuna recombinante contra la hepatitis B, factor VIII y IX contra la hemofilia; enzimas como la alfa amilasa, quimosina, pectinasas, lipasas, subtilisina, glucosa isomerasa y glucosa oxidasa, etc. Estos productos biotecnolgicos que ya fueron obtenidos al final del cultivo celular en biorreactores, tienen que ser recuperados para su posterior procesamiento. Precisamente, el objetivo de este libro es abordar la filtracin tangencial para recuperarlos. Se muestra la metodologa a seguir para encontrar las mejores condiciones de operacin que maximicen el desempeo del equipo de filtracin tangencial. Y tambin se indican los pasos a seguir tanto para el escalamiento, como para lograr la minimizacin de consumo energtico por bombeo en la operacin