Factores Ambientales Asociados al Incremento del Riesgo de Diabetes M

La diabetes es una enfermedad crnica caracterizada por el incremento de los niveles de glucosa (azcar) en la sangre, la misma que normalmente procede de los alimentos consumidos. Se puede producir debido a diversas causas, tales como: desperfectos en la produccin de insulina, resistencia de la insulina para utilizar la glucosa, incremento en la produccin de glucosa, o por una combinacin de dichas causas. Desde esta perspectiva es importante indicar que, los factores ambientales, tales como: la obesidad, el sobrepeso, la dieta, el sedentarismo, el estrs, la urbanizacin (alcohol y tabaco), y el envejecimiento, se constituyen en determinantes trascendentales para el desarrollo de la diabetes tipo 2, sobre todo en personas mayores de 40 aos.