Extractos de microalgas antrticas

La resistencia antimicrobiana a lo largo de los ltimos aos se ha convertido en un problema de salud a nivel mundial, la misma que se ha establecido como una de las principales causas de muerte en el ser humano por el desarrollo de mecanismos de resistencia en microorganismos, ocasionando que las alternativas teraputicas de uso convencional en la actualidad sean escasas, motivo por el cual surge la necesidad de buscar fuentes alternativas de molculas bioactivas que permitan combatir a las enfermedades infecciosas, considerado a las microalgas como una fuente natural alternativa con alto potencial. A lo largo del presente libro el lector se deleitar con una gran variedad de temticas desde las microalgas, su cultivo, extraccin de componentes bioactivos, tcnicas de evaluacin de la actividad antibacteriana y finalmente se aborda el tamizaje fitoqumico de extractos. Este texto puede ser de gran utilidad para profesionales en el mbito de la salud, la qumica, productos naturales y para todos quienes deseen aprender sobre microalgas y sus aplicaciones, adems de procesos fsico qumicos aplicables a ellas para obtener componentes de gran utilidad.