Etude bibliographique des affections gastriques chez les chevaux

Le cheval a aujourd'hui un intérêt non seulement alimentaire, mais également économique, de part le développement des sports équestres et des courses. Il est donc nécessaire de maîtriser la plupart des pathologies inhérentes à cette espèce. Les coliques sont connues de toutes les personnes familières des chevaux. On peut les définir de manière générale par leur point commun: la douleur abdominale. Les pathologies stomacales font partie de cette grande famille des coliques. L'estomac du cheval, abordé dans la première partie, est un organe bien particulier, possédant des caractéristiques des monogastriques et des polygastriques. Les nouveaux outils diagnostiques permettant de comprendre un peu mieux ce qui se passe dans l'estomac sont détaillés dans la deuxième partie. Puis une attention toute particulière est portée aux ulcères gastriques. C'est une pathologie dont on entend parler de plus en plus au sein de cette espèce, de part son importance économique: les performances et l'état physique de l'animal s'en ressentent. Le but de cet ouvrage est avant tout de clarifier, trier et regrouper les connaissances et les avancées scientifiques concernant l'estomac des équins.