Eficincia tcnica da produo de arroz no Camboja e seus factores determinantes

O arroz é o "ouro branco" do Camboja. É o elemento central do sector agrícola cambojano, não só porque a maioria dos agricultores cambojanos depende direta e indiretamente do êxito da colheita de arroz em cada ano, mas também porque, sendo o principal alimento de base, a produção de arroz é um fator importante no esforço nacional de promoção da segurança alimentar. O Governo Real do Camboja declarou que o apoio ao desenvolvimento da cadeia de valor do arroz nacional é uma das suas primeiras prioridades.