Effet protecteur de l'huile de sardine sur le diabte

Le diabte constitue un vritable flau en Tunisie, le nombre d'tudes en matire de recherche de nouvelles molcules capables de prvenir ou mme de retarder l'apparition des complications lies au diabte, reste trs limite. L'ensemble de nos travaux a permis de souligner les effets bnfiques de l'administration de l'huile de sardine (Omga 3) dans la baisse de la glycmie et du profil lipidique au cours du diabte et soutiennent plus ou moins son utilisation, en Afrique du Nord et au Moyen Orient, en mdecine traditionnelle dans le traitement du diabte.