Echte Hausgemachte Pizza

Mchten Sie wissen, wie Sie echte italienische Pizza von Grund auf zubereiten knnen, direkt in Ihrer Kche, ohne einen professionellen Holzofen zu haben?

Pizza ist heute das meistgegessene Essen der Welt, und die Grnde dafr liegen auf der Hand: Sie ist wirklich kstlich und lecker.

Obwohl sie ein so beliebtes Gericht ist, ziehen es leider viele vor, Tiefkhlpizza oder Fertigpizza zu kaufen.

Viele glauben, dass es sehr schwer ist, eine gute selbstgemachte Pizza zuzubereiten, whrend andere, die sich selbst fr fhig halten, nicht ber sich hinauswachsen, weil sie noch nicht das richtige Know-how besitzen, um eine hervorragende selbstgemachte Pizza auf dem Niveau einer italienischen Sterne-Pizzeria zuzubereiten.

Mit diesem Buch mchte BENEDIKT ARNOLD, italienischer Herkunft und seit ber 16 Jahren Chefkoch, seine Techniken und sein Fachwissen mit allen Hausfrauen und -mnnern teilen, um die echte Pizza nach italienischer Tradition zuzubereiten, und zwar auf einfachste Weise und Schritt fr Schritt.

In diesem italienischen Kochratgeber finden Sie:

• Welche verschiedenen Teigsorten es gibt und welche Zutaten man kaufen sollte
• Wie man den traditionellen italienischen Teig Schritt fr Schritt zubereitet
• Wie man die Tomatensauce zubereitet
• Hunderte von hausgemachten Pizzarezepten, Schritt fr Schritt
• Wie man Pizza mit verschiedenen Arten von Kchenherden zubereitet
• Und vieles mehr!

Auch wenn Sie schon immer Tiefkhlpizza oder Fertigpizza gekauft haben und noch nie versucht haben, sie zu Hause zuzubereiten, keine Sorge, denn BENEDIKT ARNOLD wird Sie bei der einfachen Zubereitung Ihrer ersten kstlichen selbstgemachten italienischen Pizza anleiten!